Seiring dengan percepatan laju kehidupan yang terus menerus, permintaan masyarakat akan makanan siap saji juga meningkat. Sebagai sumber protein yang penting, produk daging juga mulai bergerak mendekati siap saji di bawah tren ini. Baru-baru ini, penerapan pengirisan daging segar telah memberikan produk daging dengan "nilai tinggi", pemotongan horizontal, ketebalan pemotongan yang sangat akurat, dan permukaan pemotongan yang sangat halus.
Alat pengiris daging segar dapat mengiris daging menjadi irisan tipis, menampilkan warna dan tekstur yang indah, dan dapat mewujudkan pemotongan produk berbentuk kupu-kupu dan hati, membuat produk daging tampak lebih menarik. Selain itu, alat pengiris juga dapat mengontrol ketebalan dan ukuran irisan, membuat rasa produk daging lebih lembut, dan juga meningkatkan plastisitas dan jangkauan aplikasinya.
Padahal, di masa lalu, produksi produk daging di pabrik pengolahan makanan relatif rumit, membutuhkan peralatan profesional dan keterampilan memasak terkait. Namun, dengan munculnya mesin pengiris daging segar, produsen dapat dengan mudah dan cepat menghasilkan irisan daging yang cantik dan lezat, menikmati kenikmatan makanan instan, dan juga mengurangi biaya dan waktu produksi.
Selain itu, dengan meluasnya penggunaan mesin pengiris daging segar, hal ini juga mendorong perkembangan industri daging, meningkatkan efisiensi produksi dan keragaman produk. Diyakini bahwa dalam waktu dekat, mesin pengiris daging segar akan membawa peluang bisnis baru dan peluang pengembangan bagi lebih banyak produsen makanan.
Alat pengiris daging segar ini terbuat dari baja tahan karat 304 dan plastik food grade, yang memenuhi persyaratan HACCP. Alat ini merupakan alat pengiris multi-lapis sekali pakai, yang paling tipis adalah 2,5 mm, dan ketebalannya dapat disesuaikan. Alat ini cocok untuk memotong daging babi, sapi, domba, tenderloin babi, perut babi, ayam, dada ayam, dada bebek, dan produk lainnya.
Secara keseluruhan, alat pengiris daging segar dapat memberikan nilai lebih tinggi pada produk daging, membuatnya tampak lebih cantik, menarik, dan mudah diolah. Hal ini tidak hanya mendorong perkembangan pasar makanan siap saji, tetapi juga mendorong inovasi berkelanjutan dalam industri daging. Di masa mendatang, kita juga dapat mengharapkan lebih banyak makanan yang ditampilkan dan diaplikasikan dengan lebih baik melalui sarana teknologi.
Waktu posting: 08-Sep-2023