Lini Produksi Steak/Nugget Ayam Pembentuk Daging Cincang

54

Proses produksi:

daging giling - pencampuran - pembentukan - adonan - breading - digoreng - pembekuan cepat - pengemasan - pendinginan

Gambar lini produksi steak/nugget ayam pembentuk daging cincang:

55
56

Mesin pembentuk otomatis AMF600 cocok untuk membentuk daging unggas, ikan, udang, kentang dan sayuran serta bahan lainnya. Sangat cocok untuk mencetak daging cincang, bahan baku balok dan butiran. Dengan merubah template dan punch dapat menghasilkan produk berupa hamburger patty, chicken nugget, onion ring, dan lain-lain.

Mesin Pemukul Tempura

57

Mesin adonan tempura dapat secara otomatis menyelesaikan proses pengukuran produk, dan melapisi produk dengan lapisan bubur. Setelah pemukulan, produk mengalami proses seperti holding sizing, hembusan angin, pengikisan, dan pemisahan ban berjalan untuk mencegah slurry yang berlebihan masuk ke proses selanjutnya. Tersedia pulp tipis dan pulp tebal. Hal ini dapat dihubungkan dengan mesin cetak, mesin pengumpan bubuk, mesin pengumpan dedak dan peralatan lainnya untuk mewujudkan produksi dan aliran operasi produk yang berbeda.

Mesin Pelapis Remah Roti

58

Pengumpan remah secara alami dikeluarkan melalui bahan di dalam hopper, dan membentuk tirai remah dengan bahan sabuk jaring bawah, yang dilapisi secara merata pada permukaan produk. Sistem sirkulasi masuk akal dan dapat diandalkan, dan remah-remah serta sekam tidak mudah pecah. Mesin pengukur ukuran dan mesin pengumpan bubuk terhubung untuk mewujudkan operasi aliran.


Waktu posting: 04 Februari 2023