Tindakan pencegahan dalam penggunaan mesin pengiris daging saluran tunggal

Dengan pesatnya perkembangan industri makanan, alat pengiris saluran tunggal telah banyak digunakan. Semuanya mengadopsi struktur hob ganda, dan ada dua jenis: horizontal dan vertikal. Alat ini diterima dengan baik oleh konsumen. Konsumen dapat membandingkan rendering alat pengiris saluran tunggal saat membeli alat pengiris saluran tunggal. Mereka dapat merujuk pada kekuatan pendorong berbagai gaya alat pengiris saluran tunggal dan prinsip sisir pisau dan bagian pemotong daging untuk memilih alat pengiris saluran tunggal yang sesuai. jenis mesin. Berikut ini adalah pengantar tentang hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penggunaan alat pengiris saluran tunggal.

1. Cuci sebelum digunakan

Pisau pemotong saluran tunggal berkualitas tinggi umumnya berdiameter relatif besar. Keunggulannya adalah dapat berjalan lancar, yang dapat mempercepat pemotongan daging dan mengatasi masalah pemotongan daging dalam jumlah banyak. Oleh karena itu, beban pada pisau relatif besar, jadi sebelum setiap penggunaan Untuk membersihkan, usahakan menggunakan air hangat saat membersihkan, jangan membasahi motor.

2. Periksa putaran bilah saat memulai

Alat pengiris saluran tunggal banyak digunakan dalam berbagai industri katering, sehingga perlu memproses irisan daging dalam jumlah besar. Bilahnya sangat tajam dan tahan lama setelah diproses pada suhu tinggi, jadi pastikan untuk memperhatikan keselamatan saat menggunakannya, dan periksa arah bilah sebelum mulai bekerja. Saat memulai, periksa terlebih dahulu arah bilahnya. Jika ditemukan bahwa arah bilahnya terbalik, hal itu harus segera diperbaiki untuk memastikan pekerjaan berjalan lancar.

3. Matikan dan bersihkan setelah digunakan untuk pemeliharaan

Model mikrotom saluran tunggal yang berkualitas baik umumnya besar, jadi setelah digunakan, daya harus dimatikan tepat waktu untuk membersihkan, membuang kotoran, melepaskan bagian yang dapat dilepas, mencucinya dengan air panas, lalu memasangnya. Kelembaban, lalu dilapisi dengan minyak nabati, perawatan dasar dan pemeliharaan alat pengiris saluran tunggal untuk memperpanjang masa pakainya.